Tillagning 4 personer 2 och en halv dl vatten, en halv tsk salt, 1 msk olja, 3 dl couscous. Koka upp vatten med salt och olja. Tag av kastrullen från värmen och rör i couscous-grynen. Lägg på locket och låt stå i 5 minuter. Rör om och servera.
Ingredienser
Durumvete*. *från kontrolerad ekologisk odling