Små nätta runda kakor av både råg, vete och korn bakade i Lillhärdal i Härjedalen. Det är ett tunt bröd men ändå hårt och knäckigt. När man värmer det enligt rekommendationen på paketet blir brödet sprödare och särskilt gott när det påbredda smöret smälter.
Ingredienser
Fullkornsråg*, fullkornsvete*, kornmjöl*, vatten, havssalt, bakpulver, (hjorthornssalt). * från kontrolerad KRAV-certifierad ekologisk odling.