Madras, indisk currysås
Vegansk, gluten- och jästfri. Färdig att värmas.
• Mild currysås full av kryddor.
• Mild, autentisk smak.
• Sötad med kokosblomssocker (ett av de bästa sockerarterna som finns!).
• Snabb att tillaga (bara att värma upp).
Efter öppnandet, förvara i kylskåp i högst 3 dagar.
Curry madras är perfekt om du gillar en kryddig curry som inte är stark. Denna ekologiska madrascurrysås är ren och traditionellt tillverkad med äkta tomater, lök och indiska kryddor. En kryddig sås, perfekt balanserad med den subtila sötman från kokosblomssocker. Vi använder medvetet inte rörsocker eller vitt socker, utan endast socker med lågt glykemiskt index.
Ont om tid? För att få denna läckra curry på bordet behöver du knappt anstränga dig alls. Stek dina favoritgrönsaker i en panna, tillsätt såsen och på nolltid har du en rätt på bordet vars smaker verkar ha puttrat i timmar. En snabb måltid som du kan servera med stolthet och gott samvete! Sådana hittar man inte så ofta!
Tips
Stek dina favoritgrönsaker i en stekpanna och tillsätt köttersättning om det behövs (totalt cirka 400 g). Tillsätt såsen och låt det värmas upp försiktigt. Servera med ris eller naanbröd.
Prova även våra andra indiska currysåser:
Tkka Masala (söt, kryddig tomatcurry)
Korma (mild kokosnötcurry)
Ingredienser
Vatten, koncentrerad tomatpuré*, lök*, morötter*, 7 % madras currypasta* (tomatsås*, lök*, solrosolja*, ingefära*, vatten, curry* 0,6 % (koriander*, fänkål*, kummin*, gurkmeja*, kanel*, bockhornsklöver*, curryblad* 0,02 %, cayennepeppar*, svartpeppar*, malet lagerblad*, kryddnejlika*) havssalt, kokosblomssocker*, vinäger*, vitlök*, kokosgrädde*, tamarindpasta*), solrosolja*, kokosblomssocker*, rismjöl*, havssalt, ingefära*, citron*, Kashmiri chilipulver*, röd chili*, korianderpulver*, kumminpulver*. *Ekologisk odling.