Tuggiga, köttiga och aromatiska biodynamiska oliver med tjockt skal. Ganska mjukt kött. De är ordentligt salta och har bra syrlighet. Kommer från grekiska Aeghion och Kalamata, staden där de har sitt ursprung.
Ingredienser
Kalamataoliver*, vatten, havssalt, vinäger*, pastöriserad. *från kontrollerad ekologisk odling, biodynamiskt odlat/Demeter certifierat.