Grovt rågmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl med grövre malningsgrad. Lämpar sig utmärkt till fiberrika och näringsfulla bröd med stor smak. I våra stenkvarnar maler vi omsorgsfullt hela rågkärnan, med grodd och skal, för att bevara rågens alla naturliga näringsämnen.
Brödet blir mustigt och saftigt – och väldigt gott.
Ingredienser
Ekologiskt fullkornsmjöl av RÅG*