Couscous passar för snabb tillagning som tillbehör, till sallader eller söta rätter.
Grundrecept:
Häll 1 1/2 gånger mängden kokande, lättsaltat vatten över couscousen. Låt det sedan dra i 5 minuter. Fluffa med en gaffel och rör ner en sked olja.
Vad gör Spielberger Mühle? Vi producerar bra, värdefull ekologisk mat. Men vi vill inte bara producera goda, hälsosamma produkter. Vi vill att naturen ska förbli frisk.
Det är därför vi bearbetar råvaror från lokalt, biodynamiskt jordbruk i vårt hantverksbruk och hedrar den extra insats som bönder lägger ner för att säkerställa friska växter, djurvälfärd och mångfald av olika arter.
Vi paketerar våra produkter plastfria i 100 % papper och kvittar 100 % av pappersförbrukningen med vår skogssponsring.
Ingredienser
Durumvete*. *Från kontrollerad ekologisk och biodynamisk (Demeter) odling.