Ekologiskt enkorn odlat på Gotland. Enkorn är den äldsta kända vetesorten som vi människor började odla för ca 10 000 år sedan. Namnet kommer från att varje ax endast innehåll ett korn. Enkorn ger ett härligt väldoftande, gulaktigt mjöl med mycket näring.
Ingredienser
Ekologiskt ENKORNSVETEmjöl*

